益生菌这么火,你真的了解它吗?

 

中国的益生菌虽然刚从上世纪90年代初开始起步,但发展前景广阔、发展速度快。近年来我国的益生菌产品以每年平均增长超15%以上的速度在快速发展。
随着人们更加关注健康,目前的益生菌市场逐渐成为业内热门话题,但现在对益生菌的认识还存在很多不足,甚至误区等。
相关专家表示,消费者市场包括业界对益生菌的科学认知程度与市场增长速度差距较大,亟待从业者不断学习,理性推动!
那么,作为益生菌行业极具影响力企业之一——科汉森!是如何看待益生菌市场情况呢?
虽然目前大家对益生菌产品都非常关注,但绝大多数人对益生菌的认知还存在误区。科汉森希望能传递科学的信息,使业界能正确地认识益生菌,让行业健康发展,避免虚假宣传,过度炒作。
 
---科汉森大中华区高级经理 Lam Kay Sim
什么是益生菌?
益生菌=“for life”,源于希腊语,含“生命”之意。
联合国粮农组织和世界卫生组织对益生菌的定义为:当足量补充时,对宿主有益的活的微生物。
益生菌主要来源于细菌和酵母菌。如:乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌属等。
益生菌健康功效怎么定义?
但是益生菌的健康功效是具有菌株特异性的,它是一类小范围筛选的活菌,服用后能够在肠道定植并且给宿主带来确定的健康功效的。
多数菌种都可以作为益生菌使用吗?
Gernot Stadlmann先生指出,事实上,并不是所有的乳酸菌都能称之为益生菌。只有极少数的菌株通过临床实验证明其具有健康功效。世界卫生组织等多个组织就强调必须在菌株水平谈益生菌健康功效。
      益生菌标准辨别:   
1.益生菌功效是否通过发表的临床试验证实;
2.必须在菌株水平谈益生菌的功效;
3.临床验证的功效是关键,而不是菌株数量越多越好;
4.产品的活菌数应该与临床试验中的剂量吻合;
5.产品在货架期内的活菌数应该和临床试验的有效剂量吻合。

中国的益生菌虽然刚从上世纪90年代初开始起步,但发展前景广阔、发展速度快。近年来我国的益生菌产品以每年平均增长超15%以上的速度在快速发展。

 

随着人们更加关注健康,目前的益生菌市场逐渐成为业内热门话题,但现在对益生菌的认识还存在很多不足,甚至误区等。 相关专家表示,消费者市场包括业界对益生菌的科学认知程度与市场增长速度差距较大,亟待从业者不断学习,理性推动!

 

那么,作为益生菌行业极具影响力企业之一——科汉森!是如何看待益生菌市场情况呢?

 

 

虽然目前大家对益生菌产品都非常关注,但绝大多数人对益生菌的认知还存在误区。科汉森希望能传递科学的信息,使业界能正确地认识益生菌,让行业健康发展,避免虚假宣传,过度炒作。 ---科汉森大中华区高级经理 Lam Kay Sim

 

 

什么是益生菌?

 

益生菌=“for life”,源于希腊语,含“生命”之意。

 

联合国粮农组织和世界卫生组织对益生菌的定义为:当足量补充时,对宿主有益的活的微生物。

 

益生菌主要来源于细菌和酵母菌。如:乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌属等。

 

益生菌健康功效怎么定义?

 

但是益生菌的健康功效是具有菌株特异性的,它是一类小范围筛选的活菌,服用后能够在肠道定植并且给宿主带来确定的健康功效的。
多数菌种都可以作为益生菌使用吗?

 

Gernot Stadlmann先生指出,事实上,并不是所有的乳酸菌都能称之为益生菌。只有极少数的菌株通过临床实验证明其具有健康功效。世界卫生组织等多个组织就强调必须在菌株水平谈益生菌健康功效。     

 

益生菌标准辨别:  

 

1.益生菌功效是否通过发表的临床试验证实;

2.必须在菌株水平谈益生菌的功效;

3.临床验证的功效是关键,而不是菌株数量越多越好;

4.产品的活菌数应该与临床试验中的剂量吻合;

5.产品在货架期内的活菌数应该和临床试验的有效剂量吻合。

 


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