完美亮相焙烤展

日期: 2014.05.13 ~ 2014.05.16

地点: 上海新国际博览中心

城市: 中国上海


作为亚洲烘培行业最大的展会,2014年中国国际焙烤展览会于5月13日至16日再次在上海举行。这场综合性年度盛会涵盖了各类烘焙原辅料和生产设备的产品和服务,是业者不可错过的交流盛会。作为中国国际焙烤展览会的长期支持者,捷成工业携一系列食品配料解决方案参加了这次展会。

 

对于捷成工业食品饮料及制药部来说,2014年中国国际焙烤展览会有着特别的意义,因为它为捷成工业展示其创新型食品解决方案提供了前所未有的有利机会。捷成工业上海研发中心的专家团队,基于食品营养、健康、风味和口感多样性的消费趋势,专门为本次展会研发了一系列创新产品。

 

对于捷成工业食品饮料及制药部来说,2014年中国国际焙烤展览会有着特别的意义,因为它为捷成工业展示其创新型食品解决方案提供了前所未有的有利机会。捷成工业上海研发中心的专家团队,基于食品营养、健康、风味和口感多样性的消费趋势,专门为本次展会研发了一系列创新产品。

 

达味佳(Daregal) 的产品不仅包括各种风味的酱料,如托斯卡纳酱,红青酱,青酱等;更带来了其各式各样的料理香草,口味从胡椒薄荷、百里香、牛至,到罗勒与龙蒿等,这些产品100% 纯天然,100%风味保留,开袋即用,适合各种用于制作披萨、三明治、沙拉和熟食等。

 

老百姓经常吃的各种薯片、饼干、曲奇、豆沙饼和沙琪玛,通过捷成工业上海食品配料实验室研发团队的才思巧手,做成了各种创新应用,以供观众品尝。一种薯片就有多款口味,如黄瓜、青柠、托斯卡纳、百里香鸡肉等等。普通的饼干,加入不同风味如罗勒、百里香、黑胡椒等,让人变得垂涎欲滴。同样的豆沙饼,加入了多款“国际范”的香味,让舌尖上的味蕾跳跃起来:薄荷白豆沙、普罗旺斯白豆沙、柠檬百里香红豆沙、和托斯卡纳红豆沙等等。原味曲奇、酥松口感的曲奇、无蔗糖曲奇、肉桂曲奇、咖喱曲奇和绿豆蔻曲奇,所有这一切吸引了大批观众,让他们赞不绝口。

 

普通的饼干,加入不同风味如罗勒、百里香、黑胡椒等,让人变得垂涎欲滴。同样的豆沙饼,加入了多款“国际范”的香味,让舌尖上的味蕾跳跃起来:薄荷白豆沙、普罗旺斯白豆沙、柠檬百里香红豆沙、和托斯卡纳红豆沙等等。原味曲奇、酥松口感的曲奇、无蔗糖曲奇、肉桂曲奇、咖喱曲奇和绿豆蔻曲奇,所有这一切吸引了大批观众,让他们赞不绝口。

 

捷成工业不仅通过展示和试吃,呈现出其独有的创新能力,也展现了合作的食品配料有着广泛的食品用途。与这些创新产品一同展出的,还有多家领先的供应商所带来的解决方案。包括Nexira Fibregum源于全天然的阿拉伯胶益生元功效的膳食纤维产品;文岚(WENLAN )蔬菜粉和水果粉;泰莱的质构剂,适用于饼干、薯条、薯片等产品;Futura 烘培与油脂行业的产品,可以强化面筋、延缓老化、改善结构,防止结晶;以及Sensus 菊粉和低聚果糖 和AKAY 香料等等。

 

作为一家全方位解决方案提供商,捷成工业为了打造全面的展出阵容,还将Nordic Paper带到了2014年中国国际焙烤展览会,这个来自斯堪的那维亚的品牌是一家面向全球的食品包装特种纸供应商。它在制造过程中仅使用可再生资源,并且在快速生物降解包装纸的开发方面做出了大量投入。

 

本次展览中有数百名观众莅临参观了捷成工业展位,从他们的热烈反响来看,这种将解决方案与应用实例结合到一起的展出方式很有利于启发思路、帮助参观者实现创新。捷成工业坚信,要在潜力巨大但竞争也极其激烈的中国食品饮料业取得长期成功,这就是关键所在。

 

如欲了解捷成工业如何帮助您在大中华地区取得成功,或需了解有关上述产品及服务的更多信息,请通过indenquiry@jebsen.com联系我们。


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